Étuves de freinage / Étuves

Home 5 Nos services 5 Étuves de freinage / Étuves

Les chambres de pousse contrôlée sont des armoires modernes, hi-tech disposant d’un module congélateur. Cette fonction permet de définir un procès de fermentation contrôlé pour tous les types de pâte de levure.

Caractéristiques

  • Intérieur + front entièrement en acier inoxydable
  • Extérieur laqué blanc ou gris (option inox)
  • Sol en acier inoxydable
  • Portes pivotantes positives avec oculus cadre en inox
  • Contrôle facile à l’emploi avec affichage graphique
  • Programme réglable jour/semaine/week-end
  • Distribution uniforme de l’air par un système de ventilation contrôlée
  • Temps de refroidissement court et déshydratation minimale grâce à un puissant élément de refroidissement

Convient aux chariots avec plaques ainsi qu'aux chariots tapis.
Conforme aux normes HACCP, le sur mesure est notre spécialité!

Vandeputte Klimatisatie
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.